» آموزش آشپزی

آموزش درست کردن سمبوسه با گوشت چرخ کرده(طرز تهیه)

آموزش درست کردن سمبوسه با گوشت چرخ کرده(طرز تهیه)

سمبوسه ای خوشمزه با گوشت چرخ کرده

در خیلی از مناطق کشور سمبوسه یک میان وعده بسیار خوشمزه و دلچسب است اما مطمئناً سمبوسه ایی که امروز برای شما عزیزان آماده کرده ایم بسیار خوشمزه تر از آن چیزی است که فکرش را میکنید …

مواد لازم:

۴۰۰ گرم گوشت گوساله چرخ شده

۴۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده

روغن ترجیحا روغن زیتون برای سرخ کردن مواد

یک دوم فنجان (حدود ۴۰ گرم) پنیر چدار رنده شده

ادویه برای طعم دار کردن به میزان لازم

۸ تکه نان مکزیکی

۲ عدد آوکادو پوست کنده و خرد شده برای تزئین

چند برگ گشنیز برای تزئین

خامه ترش به میزان لازم برای تزئین

مدت زمان لازم برای تهیه: ۲۰ دقیقه

طرز تهیه سمبوسه:


ادامه مطلب ادامه مطلب . . .

برچسب ها : می باشند.

  • نوشته : لوکس فان
  • تاریخ : ۲۷ بهمن ۱۳۹۰

مواد لازم و طرز تهیه ترشی مخلوط

موادلازم :
گل کلم ۵/۱ کیلوگرم
برگ کلم ۵/۰ کیلوگرم
سبزی معطر پاک کرده ۵/۰ کیلوگرم
فلفل دلمه ای ۳ عدد متوسط
کرفس خرد شده ۵/۰ کیلوگرم
لوبیا سبز خردشده ۲۵۰ گرم
هویج خرد شده ۵/۰ کیلوگرم
سیر ۲ بوته
فلفل سبز تند ۴-۳ عدد
بادمجان ۱ کیلو
پیاز ریز ۵/۰ کیلوگرم
موسیر خشک ۱۰۰ گرم
سیب زمینی ترشی ۵/۰ کیلوگرم
نعنای خشک یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به اندازه لازم
زردچوبه یک قاشق غذاخوری
ادویه ترشی ۲ قاشق غذاخوری
سرکه به اندازه لازم

طرز تهیه


ادامه مطلب ادامه مطلب . . .

برچسب ها : می باشند.

  • نوشته : لوکس فان
  • تاریخ : ۶ آذر ۱۳۹۰

آموزش آشپزی برای پختن کوکوی مرغ و سبزیجات

طرز پخت کوکوی مرغ و سبزیجات

آموزش آشپزی برای پختن کوکوی مرغ و سبزیجات

 


ادامه مطلب ادامه مطلب . . .

برچسب ها : می باشند.

  • نوشته : لوکس فان
  • تاریخ : ۲۲ مرداد ۱۳۹۰

روش درست کردن جوجه کباب استانبولی که در سحری های ماه مبارک رمضان سرو میشود

روش درست کردن جوجه کباب استانبولی که در سحری های ماه مبارک رمضان سرو میشود

 

سینه و ران مرغ پوست و استخوان گرفته                           ۱کیلو
سیر کوبیده                                                                  ۳ تا ۴ حبه
پیاز کوچک پوست گرفته                                                 ۱۰-۱۲ عدد
گوجه فرنگی کوچک                                                        ۸-۱۰ عدد
فلفل دلمه ای خورد کرده                                                 ۱-۲ عدد                                   
نعنای خشک                                                                ۱قاشق مرباخوری
آبلیموی تازه                                                                 ۲-۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون                                                                  نصف پیمانه
نمک و فلفل سیاه                                                         به میزان لازم
 
 

طرز تهیه :


ادامه مطلب ادامه مطلب . . .

برچسب ها : می باشند.

  • نوشته : لوکس فان
  • تاریخ : ۱۶ مرداد ۱۳۹۰

طرز تهیه و مواد لازم برای تهیه پیتزا لقمه ای

طرز تهیه و مواد لازم برای تهیه پیتزا لقمه ای

پیتزای امروز ما غذای بسیار خوشمزه و بسیار مناسب میهمانی های کوچک شبانه و یا تولد ها است . با ما همراه باشید:


ادامه مطلب ادامه مطلب . . .

برچسب ها : می باشند.

  • نوشته : لوکس فان
  • تاریخ : ۱۵ مرداد ۱۳۹۰
  • Page 1 of 2
  • 1
  • <